その姿は、雄大にして壮麗。
宇都宮大学の広大な農場で偶然生まれ
品評会を席巻した、奇跡のお米。
その姿は、雄大にして壮麗。
宇都宮大学の広大な農場で偶然生まれ
品評会を席巻した、奇跡のお米。
2025.12.11
お知らせ
[受付終了]「ゆうだい21」が3年連続で金賞受賞数トップ 農業高校へ種籾を無償提供開始
2025.12.03
お知らせ
「ゆうだい21」のゲノム解読で育種親と優れた食味の遺伝的基盤を解明
2025.12.02
お知らせ
[2025.12.02更新][生産者の皆さまへ]令和8年度産用種子購入のご案内
2025.11.21
お知らせ
ゆうだい21サミット2025 & 食味コンクール2025を開催します
2025.09.19
お知らせ
[生産者・販売者の皆さまへ]令和7年度開催 第2回ゆうだい21新米フェア(秋の収穫祭)
2025.05.23
お知らせ
【重要】ゆうだい21種籾の転売等についての注意喚起
その粒の大きさと美しさ、
粘りと弾力、噛むほどに広がる
甘みの深さが段違い。
ゆうだい21は宇都宮大学が開発した、
国立大学生まれのお米です。
2010年の品種登録以来、
日本各地で様々な生産者さんが栽培した
ゆうだい21が
毎年数多くの品評会で
最高賞を受賞するなど高い評価を得ています。
生みの親である宇都宮大学と、
育ての親である生産者が
力を合わせてつくるかつてない美味しさ。
ゆうだい21は、
業界の注目を集める品種です。
01
01
その粒の大きさと美しさ、粘りと弾力、
噛むほどに広がる甘みの深さが段違い。
品評会で高い評価をいただいている
ゆうだい21のおいしさとはいったい
何なのか?
一緒に探ってみましょう。